la nourriture
Chez ZEE Barbacoa, nous personnalisons chaque menu à vos besoins particuliers. Tous les aliments y sont cuits lentement à basse température et s’imprègnent de fumée de différentes variétés de bois. Nos sauces BBQ-maison sont faites de véritables sirop d’érable du Québec. Et vous ne reviendrez pas de nos frites!
La promesse de Zee Barbacoa
Tous nos ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin. Toutes nos viandes proviennent de fermes pratiquant un élevage entièrement naturel, n’utilisant pas d’hormones de croissance, de farines animales ou d’antibiotiques. Ces producteurs respectent autant de les animaux que l’environnement.
L’intégrité du bœuf Angus Héritage découle du respect des valeurs traditionnelles par quelques anciennes familles de producteurs de bœuf Canadiens, ainsi que de l’assurance de qualité que procure le programme de Vérification de la Production de Bœuf (VBP). En savourant du Bœuf Angus Héritage, vous dégustez de l’authentique bœuf Angus.
Gagnant du Concours de la Meilleure Sauce Barbecue de CHOM 2010